Cheesecake con marmellata di arance Categorie: Cheesecake, Dolci, Intolleranze
26 marzo 2019
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Il cheesecake con marmellata di arance vi stupirà per il suo sapore e ancor di più quando leggerete gli ingredienti; è preparato con il cottage cheese. Vi chiederete cosa è? E soprattutto, dove lo trovo? Tranquille, il cottage cheese sono i fiocchi di latte. In più questo cheesecake ...
Cinnamon roll Categorie: Dolci
24 febbraio 2019
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Quando pensavo ai Cinnamon roll ho sempre pensato all’Inghilterra, andando a cercare su internet per avere notizie ho trovato varie origini, c’è chi dice che è un dolce tipico degli States, chi dice che è il classico dolce Anglosassone e c’è chi dice che è tipico della Svezia; ...
Torta di castagne Categorie: Dolci, Intolleranze
8 febbraio 2019
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Giannino sta facendo una dieta piuttosto restrittiva, gli hanno tolto le farine bianche, (oltre a tante altre cose), ero alla ricerca di un dolcetto da preparare per lui quando la mia amica mi ha dato questa ricetta strepitosa.
La torta di castagne è buona e sana, è priva di ...
Vellutata di carote e cavolfiore Categorie: Intolleranze, Vellutata
14 gennaio 2019
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Lo so, molte di voi, leggendo cavolfiore arricceranno il naso, invece la vellutata di carote e cavolfiore è molto buona; questi due ortaggi stanno molto bene insieme. Inoltre il curry e la curcuma gli danno una nota speziata, leggermente piccante.
Crostata di arachidi e lamponi Categorie: Crostate, Dolci, Intolleranze
10 dicembre 2018
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La crostata di arachidi e lamponi ha la friabilità di una frolla croccante con il beneficio di essere priva di glutine e priva di lattosio.
Abbiamo nuovamente la prova che si possono fare ottimi dolci senza bisogno di farina e di latte e suoi derivati. Elemento essenziale per ...