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Categorie: Collaborazioni

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19 maggio 2013

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  Come vi ho detto qualche giorno fa, questo è un periodo, ricco di collaborazioni interessanti. Con grande gioia vi annuncio che collaboro con Olio >>ROI<< Roi è un piccolo produttore che propone oli extra vergine di altissima qualità, dei veri e propri cru, extravergini millesimati frutto di una sapiente selezione annuale e territoriale delle migliori olive Taggiasche. Il... Read more »

 

Come vi ho detto qualche giorno fa, questo è un periodo, ricco di collaborazioni interessanti.

Con grande gioia vi annuncio che collaboro con Olio >>ROI<<

Roi è un piccolo produttore che propone oli extra vergine di altissima qualità, dei veri e propri cru, extravergini millesimati frutto di una sapiente selezione annuale e territoriale delle migliori olive Taggiasche.

Il frantoio Roi si trova immerso tra i colori ed i profumi della valle Argentina, nell’entroterra di Sanremo, Riviera ligure di Ponente. A Badalucco, tra gli ulivi contorti e i muretti a secco, l’aria sa ancora di mare ma siamo quasi in montagna, una magica terra di mezzo dove la fatica antica di secoli dona il suo nettare dorato, l’Olio extra vergine di oliva Taggiasca.

Oltre agli oli, tipiche della produzione Roi sono le olive Taggiasche in salamoia o denocciolate in olio extra vergine, il pesto e le salse della tradizione locale. Tutti i prodotti Roi sono conservati in olio extra vergine di oliva che ne esalta le caratteristiche ed il gusto e ne garantisce una perfetta conservazione.

Ecco di cosa mi hanno omaggiato per realizzare dei piatti gustosi e saporiti.

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