Postato da: Principessainsonne

Contest Rigoni di Asiago Categorie: Contest

Gli allegri omini di frumentone e nocciolata Categorie: Biscotti, Dolci, Natale

Ogni anno, quando andavo a trovare la nonna per le festività natalizie, non mancava mai un enorme vassoio di pastine di frumentone, biscotti fatti con la farina di mais, dolci e profumati. Ricordo ancora questo bel vassoio, di ceramica, pesantissimo, bianco e rosso con un motivo di ghirlande. ...

Nuovo sito! Categorie: Varie

Fagottini ai fichi Categorie: Dolci, Intolleranze

Dopo che mi hanno trovato l’intolleranza al lievito, allo zucchero e alle uova è stato veramente arduo mangiare le cose che mi piacciono tanto come dolci e pizza…. Ho trovato una valida alternativa usando la pasta sfoglia, ma fate attenzione, la maggior parte della pasta sfoglia è priva di ...

Panna cotta al caffe’ con salsa al cioccolato fondente e caffe’ Categorie: Dolci, Intolleranze, Panna cotta

Vedo… Prevedo… Stravedo … Dopo l’ondata infinita e non ancora finita di muffins, prevedo che questo blog sarà invaso da una serie di panne cotte, di ogni genere e tipologia. Dopotutto è uno dei pochi dolci che posso mangiare, dato che non contiene uova, non contiene lievito e che lo zucchero ...

Mini penne con fagiolini serpente, feta, prosciutto e mais Categorie: Primi

Un primo, fresco fresco, da mangiare con questo caldo che ci sta facendo evaporare! E’ piovuto 5 minuti e ora fa ancora più caldo.   Ingredienti per 4 persone: 250 gr di mini penne – 300 gr di fagiolini serpente – 300 gr di feta – 140 gr di mais – 80 gr di prosciutto... Leggi

American pie alle pesche cotogne Categorie: Dolci

L’altro giorno, Giampi, il babbo di Giannino ci ha chiesto se avremmo voluto un po’ di pesche perché in questi giorni sarebbe andato dal contadino a coglierle. Ovviamente gli abbiamo detto di si… inavvertitamente… Inavvertitamente perché ci ha portato una quantità inverosimile di pesche ...

Dolcetti alle ciliegie Categorie: Dolci

Questo è un dolcetto semplice e leggero, per chi come me anche con questo caldo non rinuncia ad assaporare qualcosa di dolce. Sono molto leggeri per la presenza della frutta e l’assenza di grassi. Ingredienti per 6 dolcetti: 100 gr di farina – 1 uovo – 200 gr di ciliegie – 50 gr di fruttosio... ...

10.000!!! Categorie: Varie

  DIECIMILAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA VISITE!!!! Quando ho aperto questo blog mai e poi mai avrei pensato di raggiungere questo risultato… invece 10000!!!!!! Diecimila grazie a chi è capitato qui per caso, a chi è capitato qui per caso e poi è tornato, a chi mi segue abitualmente e in ...

Tiramisu’ ai frutti di bosco Categorie: Dolci

Ecco! Ancora dolci con la frutta. Ed è solo l’inizio! Ingredienti per 2 coppe: 1 uovo – 30 gr di fruttosio – 50 gr di mascarpone – 50 gr di philadelphia– 200 gr di frutti di bosco – il succo di ½ limone Lavate accuratamente i frutti di bosco, conditeli con il succo di limone... Leggi