16 Ottobre 2017
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Questo dolce, il bensone, l’ho mangiato tante volte ma non ho mai provato a farlo. Un po’ per quel timore di avvicinarsi ad un ricordo lontano, a qualcuno che non c’è più… Un po’ per la consapevolezza che non sarebbe potuto essere buono come il suo. Stamattina la casa profumava ancora di ...
23 Settembre 2017
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Quando pensate ad una torta con la marmellata cosa vi viene in mente? Sono sicura che la prima cosa a cui pensate è una crostata e in seconda battuta ad una torta margherita farcita con la marmellata. Invece in questa torta, la marmellata viene perfettamente inglobata nell’impasto, non ...
14 Giugno 2017
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Una crostata buonissima, preparata con ingredienti antichi ricchi e pieni di gusto. Solitamente il grano arso è utilizzato per le ricette salate, oggi vi spiego come usarlo per una ricetta dolce.