Un tiramisù che non ha niente a che vedere con il vero tiramisù ma che ti solleva lo spirito, ti rinfresca, non ti appesantisce, è rapidissimo da fare e ti aiuta anche a digerire. Cosa volete di più??? In una ciotola amalgamate lo yogurt greco con lo zucchero di canna, ...
Con questo gran caldo, la voglia di cucinare un po’ sparisce e si mangia volentieri qualcosa di fresco. O meglio, per dirla tutta, a me la voglia di cucinare non và via, lo scorso agosto sono stata capace di fare dei crackers che dovevono stare in forno per più di un ora, ma Giannino... ...
Mettete la gelatina in ammollo in poca acqua fredda. In un pentolino fate scaldare la panna insieme al latte, quando sta per bollire levate dal fuoco, aggiungete il fruttosio e mescolate. Strizzate la gelatina e aggiungetela alla panna, mescolate con cura finche non è del tutto ...
S.Martino, come vi ho detto qualche giorno fa, mi ha omaggiato di una campionatura fantastica. Ho pensato di realizzare la loro torta margherita con yogurt della linea “Gustati la vita”, senza zuccheri aggiunti, ma ci ho fatto una piccola variazione, spero non me ne vogliano. ...
L’altro giorno, li, nel porta frutta, c’erano 3 banane tristi, che stavano diventando tutte nere … Che fare? Non bisogna sprecare niente, soprattutto le cose da mangiare. Allora ho fatto un plumcake alle banane. Prima di tutto sbucciate e schiacciate le banane con una ...
Un dolce semplice e fresco che soddisfa il palato ma non si posiziona sui fianchi. Ideale con questo primo caldo e con la prova costume che si avvicina. In proposito, mi viene in mente una frase che girava su facebook: “Altro che prova costume, a me piace la prova del cuoco!” E aimè si ...
Dei semplicissimi biscottoni per sorprendere il vostro amore per la colazione di San Valentino. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia – 1 rotolo di pasta frolla – marmellata Srotolate la pasta sfoglia, con l’aiuto del matterello assottigliatela ulteriormente, fate lo stesso con la pasta frolla. ...
Abbiamo ancora da smaltire la super ondata di dolci iper calorici delle feste natalizie e alle porte ci sono già il carnevale, San Valentino e la Pasqua. Per dare un minimo di riposo al nostro fegato, ecco un bel dolcetto alle pere: leggero, poco calorico, privo di grassi e ricco di fibre. ...
Prima di Natale ero in libreria alla ricerca di qualche libro da regalare. Adoro girare tra i libri, ci passerei le ore, la maggior parte dei soldi li spendo in libri e accessori per la cucina, non sono per niente faschion! Comunque, mentre girovagavo tra i libri, per puro caso, mi sono trovata ...
Questa è un evoluzione della torta alla mele della Claudia. In questo periodo che le pere sono mature e succose è l’ideale. Torta leggera, ricca di frutta, sana e oserei dire dietetica. Ingredienti: – 1 Kgdi pere abate – 2 uova – 100 gr di zucchero – 100 gr di latte ...
Se hai bisogno di un antipasto veloce e sfizioso qua troverai tante idee utili per ogni occasione. Scopri tutti gli antipasti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Primi
Consigli e suggerimenti per la preparazione di ottimi primi piatti della cucina italiana e internazionale. Scopri tutti i primi piatti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Secondi
Secondi piatti facili e veloci ma anche ricette più elaborate che consentono di esprimere al meglio la propria fantasia. Scopri tutti i secondi piatti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Contorni
Stuzzicanti, buoni e prelibati. I contorni sono l'ideale per accompagnare i tuoi secondi piatti. Scopri tutti i contorni con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Dolci
Tanti dolci di tutti i tipi, anche per chi ha problemi di intolleranze alimentari. Specialità e idee originali per le festività. Scopri tutti i dolci con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento accetti il loro utilizzo.OkCookie policy