18 Gennaio 2022
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Guardando gli ingredienti di questa torta non spaventatevi, so che 250 grammi di burro all'interno possono sembrare tanti come i 250 grammi di zucchero per lo sciroppo ma vi posso garantire che il risultato non sarà né una torta grassa né una torta troppo dolce. Non aspettatevi ...
1 Gennaio 2022
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Una torta semplice e veloce da fare, adatta sia per merenda, che per colazione che per dessert. Il connubio tra l’amaro del cioccolato fondente e l’aspro dei lamponi è fantastico. Il tocco finale della glassa trasforma una torta buona in strepitosa. Non fatevi spaventare dalla glassa, è ...
31 Ottobre 2020
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La torta alla zucca è veramente buona e soffice, buona mangiata così, come dopo pasto o a merenda, ma se vi piace inzuppare nel latte questa è veramente perfetta, assorbe il latte che è una meraviglia, a colazione sarà la vostra gioia.
Io l’ho fatta nella versione tradizionale, potete ...
30 Ottobre 2020
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Il blog oggi ha compiuto 10 anni. Buon compleanno!!! 10 anni, non ci posso credere. Il tempo è sempre meno, le cose da fare sempre di più, in questa pandemia in cui tutti sono diventati cuochi provetti io non ho preparato neanche una ricetta; vediamo se riparto da qua. Per ripartire con ...
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3 Maggio 2020
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I dolcetti al limone sono l’ideale come fine pasto o come merenda, l’ideale è prepararli il giorno prima, così saranno veramente deliziosi. In questi pasticcini si crea il connubio perfetto tra il dolce della base, l’aspro del limone e il dolce dello zucchero a velo.
Vi avverto, ...
26 Aprile 2020
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I biscottini con i ceci, sono semplicemente fantastici, non contengono glutine, non contengono latticini, non contengono lievito, non contengono derivati animali quindi sono fantastici sia per chi ha problemi di intolleranze alimentari e sia per chi è vegano.
Sono perfetti anche ...
10 Aprile 2020
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Questa ciambella al cacao è tra i dolci più semplice e veloci che io abbia mai fatto. Mia nonna diceva “Presto e bene mai avviene” ma in questo caso devo darle torto; questa torta è veramente buona. Anche chi dice non faccio dolci perché non sono capace, farà questo dolce senza ...
1 Marzo 2020
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Questa è una fantastica Crostata con il lemon curd oppure possiamo chiamarla Lemon tart, per i profani è una Crostata con crema al limone per i pochi caratteri di wordpress è una Crostata al limone.
Al primo morso rimarrete colpiti dal sapore intenso e cremoso dal limone.
La frolla ...
29 Ottobre 2019
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Il plum cake alla zucca è una ricetta semplice e genuina, il dolce che farebbe una nonna. Dolce e morbido come una coccola. Dentro c’è la zucca ma i palati ingenui dei vostri bambini non se ne accorgeranno, forse potrebbe essere il sistema per fargli mangiare un po’ di verdura. ...
24 Ottobre 2019
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I biscotti ragnetto sono molto semplici da fare ma porteranno il sorriso sul volto dei bambini ma anche degli adulti, ve lo garantisco.
Sinceramente non mi sono inventata niente, se cercate biscotti ragnetto su google troverete una miriade di ricette, con variazioni sul’impasto, io ...