Torta al cioccolato fondente e lamponi Categorie: Dolci

Torta-cioccolato-fondente-e-lamponi

1 gennaio 2022

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Una torta semplice e veloce da fare, adatta sia per merenda, che per colazione che per dessert. Il connubio tra l’amaro del cioccolato fondente e l’aspro dei lamponi è fantastico. Il tocco finale della glassa trasforma una torta buona in strepitosa. Non fatevi spaventare dalla glassa, è ...

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TORTA ALLA ZUCCA Categorie: Dolci

torta alla zucca

31 ottobre 2020

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La torta alla zucca è veramente buona e soffice, buona mangiata così, come dopo pasto o a merenda, ma se vi piace inzuppare nel latte questa è veramente perfetta, assorbe il latte che è una meraviglia, a colazione sarà la vostra gioia. Io l’ho fatta nella versione tradizionale, potete ...

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BUON COMPLEANNO !!! 10 ANNI! Categorie: Dolci

Torta di compleanno 10 anni

30 ottobre 2020

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  Il blog oggi ha compiuto 10 anni. Buon compleanno!!! 10 anni, non ci posso credere. Il tempo è sempre meno, le cose da fare sempre di più, in questa pandemia in cui tutti sono diventati cuochi provetti io non ho preparato neanche una ricetta; vediamo se riparto da qua. Per ripartire con ...

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Dolcetti al limone Categorie: Dolci

dolcetti-al-limone_evidenza

3 maggio 2020

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I dolcetti al limone sono l’ideale come fine pasto o come merenda, l’ideale è prepararli il giorno prima, così saranno veramente deliziosi. In questi pasticcini si crea il connubio perfetto tra il dolce della base, l’aspro del limone e il dolce dello zucchero a velo. Vi avverto, ...

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Biscottini con i ceci Categorie: Biscotti, Dolci, Intolleranze

Biscottini-con-i-ceci

26 aprile 2020

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I biscottini con i ceci, sono semplicemente fantastici, non contengono glutine, non contengono latticini, non contengono lievito, non contengono derivati animali quindi sono fantastici sia per chi ha problemi di intolleranze alimentari e sia per chi è vegano. Sono perfetti anche ...

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Ciambella al cacao Categorie: Dolci, Intolleranze, Pasqua

Ciambella al cacao vista dall'alto

10 aprile 2020

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Questa ciambella al cacao è tra i dolci più semplice e veloci che io abbia mai fatto. Mia nonna diceva “Presto e bene mai avviene” ma in questo caso devo darle torto; questa torta è veramente buona. Anche chi dice non faccio dolci perché non sono capace, farà questo dolce senza ...

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Crostata al limone Categorie: Crostate, Dolci

Crostata-al-limone

1 marzo 2020

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Questa è una fantastica Crostata con il lemon curd oppure possiamo chiamarla Lemon tart, per i profani è una Crostata con crema al limone per i pochi caratteri di wordpress è una Crostata al limone. Al primo morso rimarrete colpiti dal sapore intenso e cremoso dal limone. La frolla ...

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BUON COMPLEANNO !!! 9 ANNI! Categorie: Varie

BUON-COMPLEANNO-9-ANNI_EVIDENZA

30 novembre 2019

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  Il blog oggi compie 9 anni. Buon compleanno!!! Mi sembra ieri che mi sono quasi dimenticata il compleanno degli 8 anni. Tre anni fa dicevo che iniziavo a rivedere la luce in fondo al tunnel, due anni fa lo stavo arredando, l’anno scorso speravo di chiudere gli occhi, sbattere i tacchi ...

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Moscardini in guazzetto Categorie: Secondi

Moscardini-in-guazzetto_evidenza

3 novembre 2019

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I moscardini in guazzetto sono il piatto ideale quando avete voglia di qualcosa di buono e saporito. Sono semplicissimi da fare, anche la cuoca più inesperta riuscirà a prepararli senza difficoltà. Questo piatto è un secondo perfetto ma se vi avanza un po’ di sughetto, sarà perfetto ...

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Plumcake alla zucca Categorie: Dolci, Halloween

plum-cake-zucca-halloween-evidenza

29 ottobre 2019

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Il plum cake alla zucca è una ricetta semplice e genuina, il dolce che farebbe una nonna. Dolce e morbido come una coccola. Dentro c’è la zucca ma i palati ingenui dei vostri bambini non se ne accorgeranno, forse potrebbe essere il sistema per fargli mangiare un po’ di verdura. ...

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