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Mini croissant al salmone

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Categorie: Antipasti, San Valentino

Mini-croissant-al-salmone_evidenza

4 febbraio 2014

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  Un aperitivo o  antipasto rapidissimo, da fare anche all’ultimo minuto, quando arrivano ospite all’improvviso o anche solo quando viene quella voglia di qualcosa di sfizioso da mangiare.         Dividete la pasta sfoglia in 16 spicchi. Sopra ad ognuno spalmate un velo di philadelphia e mettete una fettina di salmone. Fate attenzione,... Read more »

 

Un aperitivo o  antipasto rapidissimo, da fare anche all’ultimo minuto, quando arrivano ospite all’improvviso o anche solo quando viene quella voglia di qualcosa di sfizioso da mangiare.

 

INGREDIENTI PER 16 CROISSANT: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda – 100 gr di salmone affumicato a fette – formaggio cremoso tipo philadelphia

 

Mini-croissant-al-salmone

 

 

Dividete la pasta sfoglia in 16 spicchi. Sopra ad ognuno spalmate un velo di philadelphia e mettete una fettina di salmone.

Fate attenzione, ne il salmone, ne la philadelphia devono strabordare.

Arrotolate gli spicchi partendo dal lato più grosso e dategli la forma di un cornetto.

Metteteli su una placca foderate di carta forno.

Devono stare in forno 10 minuti a 180° per 10 minuti.

Sarà che io adoro la pasta sfoglia, la mangerei con qualunque cosa ma questi salatini sono proprio semplici e deliziosi.

 

Mini-croissant-al-salmone_aperto