Un dolce semplicissimo, potremmo chiamarle sfoglie for dummies.
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – Fior Di Frutta ai Mirtilli neri di bosco Rigoni di Asiago - albicocche
Tagliate la pasta sfoglia in rettangoli (o la forma che più preferite), spalmate con la marmellata di mirtilli, lasciate i bordi liberi.
Tagliate le albicocche a fettine sottili e disponetele sulla marmellata.
Infornate per 10-15 minuti a 180°.
Semplici ma buonissime. Volevo portarle in ufficio ma Giannino le ha spazzolate in un battibaleno!