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Sfoglie ai mirtilli e albicocche

 

Un dolce semplicissimo, potremmo chiamarle sfoglie for dummies.

 

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – Fior Di Frutta ai Mirtilli neri di bosco Rigoni di Asiago - albicocche

 

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Tagliate la pasta sfoglia in rettangoli (o la forma che più preferite), spalmate con la marmellata di mirtilli, lasciate i bordi liberi.

Tagliate le albicocche a fettine sottili e disponetele sulla marmellata.

Infornate per 10-15 minuti a 180°.

Semplici ma buonissime. Volevo portarle in ufficio ma Giannino le ha spazzolate in un battibaleno!

 

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