Le basi della cucina

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Dolci
Principessainsonne

Bigne’

  Finalmente riesco a scrivervi la ricetta dei Bigné, che poi non sono dei semplici Bigné… sono dei Bigné  farciti

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Tortelli-di-zucca_evidenza
Primi
Principessainsonne

Ravioli di zucca

    Era tanto che volevo fare i  tortelli di zucca, quale occasione migliore se non Halloween… E poi, non

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Dolci
Principessainsonne

Torta della nonna

Questa torta è un altro dei dolci che reputavo impossibili da fare invece ci sono riuscita, per essere la prima

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ragù di carne
Primi
Principessainsonne

Ragu’ di carne

Qui vale lo stesso discorso del ragù di salsiccia, nessuno mi ha insegnato a farlo, ho provato così e sono

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