Primi
Zuppa di farro e castagne
Vi ho detto più volte che amo le castagne e d’inverno le mangerei in continuazione. Quando ho saputo che
20 Gennaio 2017
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Vi ho detto più volte che amo le castagne e d’inverno le mangerei in continuazione. Quando ho saputo che
Dopo tanti dolci, ci vuole un po’ di carne. Ecco il mio spezzatino con verdure. In una
Mettete a cuocere la pasta, nel frattempo spellate e tagliate a pezzetti la salsiccia e mettetela in un
Un bel piatto caldo, ideale in quelle sere dove il freddo si fa ancora sentire e l’estate sembra ancora
Il castagnaccio è un dolce molto semplice, di tradizione contadina. Rientra tra i dolci poveri ma non
Questa ricetta non è mia ma l’ho “rubata” al mio fruttivendolo di fiducia, Tommaso. Ovviamente un po’ riveduta. Anche