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Tiramisu' Dig-Estivo

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Categorie: Dolci

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24 luglio 2013

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  Un tiramisù che non ha niente a che vedere con il vero tiramisù ma che ti solleva lo spirito, ti rinfresca, non ti appesantisce, è rapidissimo da fare e ti aiuta anche a digerire. Cosa volete di più???     In una ciotola amalgamate lo yogurt greco con lo zucchero di canna, aggiungete il... Read more »

 

Un tiramisù che non ha niente a che vedere con il vero tiramisù ma che ti solleva lo spirito, ti rinfresca, non ti appesantisce, è rapidissimo da fare e ti aiuta anche a digerire. Cosa volete di più???

 

INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 200 gr di Sorbetto Polenghi al limone - 170 gr di yogurt greco - Fragolì Toschi – 4 savoiardi – 2 cucchiaini di zucchero di canna – ½ mango - ribes

 

In una ciotola amalgamate lo yogurt greco con lo zucchero di canna, aggiungete il sorbetto Polenghi al limone. Il sorbetto se è bello fresco è meglio.

Prendete una ciotolina e metteteci un po’ di Fragolì Toschi, inzuppateci i savoiardi e metteteli nella coppa/bicchiere che avete scelto.

Metteteci anche qualche fragolina. Coprite con un bello strato della vostra crema a base di sorbetto.

Fate un altro strato di savoiardi inzuppati nel Fragoli e coprite ancora con la crema a base di sorbetto.

Tenetelo in frigorifero fino al momento di mangiarlo.

Prima di servire, decorate con il mango tagliato a cubetti e il ribes.

 

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