Continuo con l’ondata di dolci fruttati. Ecco una bella gelatina di frutta. E poi come dice la mamma: “C’è la frutta, allora non fa ingrassare”! Ingredienti per 3 persone: 200 gr di fragole – 30 gr di fruttosio – 1 foglio di gelatina – il succo di ½ limone Lavate accuratamente le fragole. ...
In questo fine settimana la parola chiave è stata ANSIA!!!! E quindi ho cucinato, cucinato, cucinato a più non posso. Tutto per ingannare la mente. Dolci e solo dolci, alcuni dei quali non li potrò neanche mangiare, bè’ si sacrificherà Giannino, pora stella! Ho sperimentato la panna cotta. E’ ...
Avevo detto CONTEST, e contest sia!!! L’altro giorno ero alla ricerca di qualche bel contest che mi occupasse la mente e mandasse via i brutti pensieri e ho trovato il contest Fare merenda mi piace da … Matti, proposto dal blog Burro e miele. E ha fatto proprio al caso mio. Leggendo le parole ...
Un amico di Giannino, il Minia, è un grande appassionato di birre, non solo è un vero e proprio homebrewers e da poco ha creato una suo marchio di birre. Più volte ha cercato di coinvolgerci in vari eventi, ma dato che noi siamo più tipi da aranciata allungata con l’acqua che da birra, ...
Prima di Natale siamo stati in provincia di Pisa a trovare un nostro amico, Federico. Lui ha un pò di terra e ogni volta che andiamo torniamo a casa con un sacco di frutta e verdura splendida, di quella buona, la sua insalata sa di insalata! Ci ha dato una bella cassetta di cachi, che... Leggi
Ingredienti per 6 tortini: 200 gr di cioccolato fondente – 100 gr di burro – 100 gr di zucchero – 60 gr di farina – 2 uova Occorrente: stampini di alluminio monoporzione Mettete il cioccolato spezzettato grossolanamente in un pentolino e fatelo sciogliere a ...
Se hai bisogno di un antipasto veloce e sfizioso qua troverai tante idee utili per ogni occasione. Scopri tutti gli antipasti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Primi
Consigli e suggerimenti per la preparazione di ottimi primi piatti della cucina italiana e internazionale. Scopri tutti i primi piatti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Secondi
Secondi piatti facili e veloci ma anche ricette più elaborate che consentono di esprimere al meglio la propria fantasia. Scopri tutti i secondi piatti con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Contorni
Stuzzicanti, buoni e prelibati. I contorni sono l'ideale per accompagnare i tuoi secondi piatti. Scopri tutti i contorni con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
Dolci
Tanti dolci di tutti i tipi, anche per chi ha problemi di intolleranze alimentari. Specialità e idee originali per le festività. Scopri tutti i dolci con foto e procedimenti spiegati passo passo. Leggi...
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