Principessainsonne

Sono una grande amante della cucina, fin da piccola guardavo mio padre e mia nonna ai fornelli. Rimanevo incantata nel vedere come, dalle piccole mani agili di mia nonna potessero prendere vita i tortellini, come quando il mago ti tocca l’orecchio e ne esce una monetina.
Gnocchi ripieni
Primi
Principessainsonne

Gnocchi ripieni

Spesso compriamo già pronti dei prodotti che ci sembrano complicati da fare e con lunghi procedimenti, in questa categoria

Leggi Tutto »
crostata salata con melanzane, zucchine, pomodorini e patate
Antipasti
Principessainsonne

Crostata di verdure

Questa crostata di verdure è leggera, colorata, saporita, solo a guardarla vi farà allegria. Io l’ho preparata con patate,

Leggi Tutto »
Sullo-sfondo-torta-caprese-bianca-in-primo-piano-fetta-di torta
Dolci
Principessainsonne

Torta caprese bianca

La Torta caprese bianca è una variazione della classica torta caprese fatta con il cioccolato fondente. Questa versione è

Leggi Tutto »