
Pollo alle nocciole
Io adoro leggere, quando entro in una libreria non resisto alla tentazione e compro tanti libri. Prima dedicavo molte

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Con questo gran caldo, la voglia di cucinare un po’ sparisce e si mangia volentieri qualcosa di fresco. O

Tec-Al, tra le varie cose, mi ha omaggiato di una bella confezione di pepe verde in salamoia. Questa è

Dopo la nostra breve vacanzina in Baviera, dove abbiamo mangiato bene ma essenzialmente wurstel in tutte le salse, avevamo proprio

Era tanto che volevo fare le cozze gratinate ma non trovavo mai il tempo e in più questo odioso problema

Dopo i vari deliri dolciari: Natale, San Valentino, San Faustino, carnevale e prima di abbuffarci di enormi fette di colomba

Giannino (ma anche io) è un grande amante del pollo arrosto, in particolar modo quello della rosticceria, bello profumato e

Eccomi, sono riemersa. Scusatemi dell’assenza ma è stato un periodo per me e anche per il mio fotografo preferito, 😉

Ad, essere sinceri, questa non è una ricetta della nonna. L’ho trovata su una rivista, ‘In tavola’ e ovviamente l’ho