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Pasta di pisello giallo con cime di rapa Categorie: Primi

Torchietto-al-pisello-giallo-Amanda

30 maggio 2017

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In commercio si iniziano a trovare molte “paste” a base di farine di legumi. Sono digeribili, leggere e ricche di proteine. Perfette per chi vuole o deve rinunciare al glutine e ai carboidrati. In questa ricetta scopriremo come condire questa pasta con leggerezza.

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Filetto ai pistacchi Categorie: Secondi

Filetto di manzo coperto di pistacchi e nocciole tritate

22 maggio 2017

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La carne non a tutti piace, soprattutto ai bambini. Con questa ricetta, grazie all'aroma della senape e la nota croccante della frutta secca, riuscirete a rendere il filetto saporito e gustoso e nessuno storcerà più la bocca alla parola carne.

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Pasta di lenticchie con cavolfiore Categorie: Primi

Pasta-di-lenticchia-con-cavolfiori-vista-da-vicino

15 maggio 2017

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Questa pasta che non è una pasta è la soluzione ideale per chi vuole un’alimentazione sana, ricca di proteine e senza glutine; tutto questo senza rinunciare al gusto.

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Torta di mele con frolla alle castagne Categorie: Crostate, Dolci

Torta di mele con frolla alle castagne

7 maggio 2017

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L'abbinamento mele e castagne vi sembra bizzarro? Ne rimarrete stupiti. Questa è una semplice torta di mele caramellate resa particolare da una base di pasta frolla con la farina di castagne. Il gusto aromatico e il profumo che sprigiona vi lascerà a bocca aperta.

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