Cinnamon roll Categorie: Dolci

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24 febbraio 2019

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Quando pensavo ai Cinnamon roll ho sempre pensato all’Inghilterra, andando a cercare su internet per avere notizie ho trovato varie origini, c’è chi dice che è un dolce tipico degli States, chi dice che è il classico dolce Anglosassone e c’è chi dice che è tipico della Svezia; ...

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Tortine alla Guinness e Nocciolata Categorie: Dolci

Tortine alla Guinnes ripiene di Nocciolata con glassa al mascarpone e panna

2 ottobre 2018

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Le tortine alla Guinnes e Nocciolata vi stupiranno per la loro morbidezza, per l’aroma lasciato dalla birra che si sposa perfettamente con il cacao e con quella punta di affumicato lasciato dal whiskey. Un dolce ideale ora che iniziano i primi freddi, fantastico, secondo me mangiato ...

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Scones alla barbabietola Categorie: Biscotti, Dolci, Halloween

sconse alla barbabietola, sullo sfondo barbabietole crude

21 ottobre 2016

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  Mi sono innamorata della Scozia, delle sue colazioni e dei suoi dolci. Questa è una versione modificata degli Scones, sono aromatizzati dalla barbabietola. Io sinceramente preferisco quelli tradizionali ma questi possono essere un’idea carina per la tavola di Halloween, potete dire ai ...

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Shortbread – Biscotti al burro Categorie: Biscotti, Dolci, Intolleranze

Biscotti al burro con tazza nera

16 settembre 2016

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  Gli shortbread sono i biscotti tipici scozzesi, semplicissimi da preparare, fatti da una parte di zucchero, due di burro e tre di farina. Li potete trovare anche arricchiti da gocce di cioccolato, zenzero o vaniglia. Sono biscotti molto spessi, di solito hanno la forma allungata ...

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Scones: La Scozia a colazione Categorie: Biscotti, Colazione, Dolci

Scones con burro e marmellata

7 settembre 2016

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  Eccomi pronta a ripartire! E’ stata una ricca estate anche se i giorni di ferie non sono stati tanti sono riuscita a passare qualche giorno in Sardegna, qualche altro a Riccione e dodici giorni in Scozia. Ogni posto mi ha ispirato nuovi pensieri in cucina, torno a casa con tante idee e ...

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Linzer Torte Categorie: Contest, Crostate, Dolci

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2 dicembre 2014

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  Questa ricetta me l’ha data Alba, una ragazza speciale che abbiamo conosciuto questa estate al mare insieme al marito, in questa estate terribile hanno portato un raggio di sole su di noi.       Tritate finemente le mandorle. Sulla spianatoia mettete la farina, lo ...

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Brownies al cioccolato Categorie: Dolci

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27 febbraio 2014

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La mamma mi ha comprato 2 pacchi giganteschi di Toblerone al cioccolato al latte, io adoro il cioccolato ma amo quello fondente… Che fare con tutto questo cioccolato al latte??? Un bel brownies!       In una ciotola mettete il cioccolato e il burro, fate sciogliere il tutto a ...

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Colaciones cordobesas Categorie: Contest, Dolci

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25 aprile 2012

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Quando compro la marmellata o la crema di nocciola, compro sempre quella della Rigoni di Asiago, per la genuinità e la bontà dei prodotti ma non mi era capitato mai di andare a guardare il loro sito. Ci sono capitata per caso qualche giorno fa, ho visto il loro contest e ho pensato. “Lo devo... ...

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