Torta di rose salata Categorie: Antipasti
15 marzo 2011
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Questo è un vero e proprio esperimento. Avevo visto la foto di una torta strepitosa fatta da un’amica “virtuale”, Irene, grande pasticcera, molto brava e poco pasticciona. Questa torta sembrava un bouquet di rose, la famosa torta di rose. Ho cercato la ricetta in internet per farla anche io ma ...
LeggiLa torta di mele della nonna Ada Categorie: Contest, Dolci
16 febbraio 2011
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Questa torta l’ho fatta con una ricetta presa dal quaderno della nonna, o meglio, lei aveva scritto solo gli ingredienti e io sono andata un po’ a tentoni, ma sono rimasta molto soddisfatta del risultato. Sto imparando a fare le torte :-), saranno le influenze positive che mi manda la nonna. ...
LeggiCoscette di pollo aromatiche Categorie: Secondi
15 febbraio 2011
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Eccomi, sono riemersa. Scusatemi dell’assenza ma è stato un periodo per me e anche per il mio fotografo preferito, 😉 quindi quando io potevo cucinare lui non poteva fare le foto, quando lui poteva fare le foto io non c’ero a cucinare. Dopo tanti dolci ecco un secondo! È un piatto molto semplice ...
LeggiTorta Bianca e nera Categorie: Dolci
1 febbraio 2011
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Questa è una torta che sa proprio della mia nonna, lei la faceva molto spesso. Quando la preparo la sento vicina a me e dopo succede sempre qualcosa di bello. Ingredienti: – 150 gr di burro – 150 gr di zucchero – 250 gr di farina – 3 uova – 1 bicchiere scarso di ...
LeggiTorta all’ananas Categorie: Dolci
25 gennaio 2011
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Questa ricetta è un evoluzione della torta alla melagrana fatta qualche giorno fa, partendo da quella ho improvvisato. Ad essere sincera è una delle poche torte che mi è proprio piaciuta. Leggera e gustosa. Ingredienti: 180 gr di farina – 170 gr di zucchero – 125 gr di ...
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