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Calamarata con fave, pecorino e pancetta Categorie: Primi

Un altro primo, questa volta fresco, da mangiare con questo bel calduccino che è venuto fuori tutto insieme. Ora dovrò ingegnarmi un pò su piatti che non siano dolci, dato i miei problemi con le intolleranze alimentari. Ingredienti per 2 persone: 130 gr di pasta corta – 180 gr di fave fresche ...

Muffin “fasullo” con mele e cannella Categorie: Dolci, Intolleranze, Muffin

Chi è l’intruso? Uno di questi 2 Muffins è un impostore!!!! Mercoledì doveva venire a trovarmi la mia amica Ines. Le avevo promesso un dolcetto. Mi piace un sacco cucinare per le persone a cui tengo. Gli ho preparato i Muffins con le mele e la cannella. La ricetta la potete trovare cliccando ...

Spaghetti con salsiccia e carciofi Categorie: Primi

Ed ecco qua un altro bel primo! 😛 Il nostro caro amico Fede ci ha regalato un sacco di cose buone da mangiare tra cui gli spaghetti che ho deciso di preparare oggi. La cosa che mi ha molto colpito è che vengono da un pastificio della sua zona, nella provincia di Pisa, a Lari.... Leggi

Io l’ho fatto! E voi? Categorie: Varie

Pasticcio di maccheroni Categorie: Primi

Più pasticcio di così!!! 🙂 In questo periodo più che mai, il blog và in differita rispetto alla mia vita. Passerà anche questo momento. La Catia è tornata a trovarmi qualche sabato fa e altro giro di shopping sfrenato. Dopo i commenti positivi che ha fatto qui sul pranzo dell’altra volta, non ...